Envie de cuisiner? Découvrez cette semaine une idée recette !

Envie de cuisiner? Découvrez cette semaine une idée recette !

Profitons ensemble de la cuisine, et cette semaine on vous propose un excellent gâteau chocolat et à faire avec les enfants :-) et à dévorer avec toute la famille ou amis !

Ingrédients : 1 verre de lait, 125 g de chocolat noir, 125 g de sucre semoule, 75 g de beurre, 75 g de farine, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, une pincée de sel.

Faire fondre le chocolat noir avec le lait dans une casserole à feu moyen. Ajouter le sucre, le beurre, le sucre vanillé et enfin la farine. Séparer le blanc des jaunes d'oeufs et hors du feu ajouter les jaunes à la préparation. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Mélanger délicatement avec une spatule les blancs d'oeufs montés en neige. Mettre la préparation dans un moule beurré puis au four pendant 25-30 min à 180°C. Soyez créatif pour la décoration, sucre glace, glaçage au chocolat, ... et Bonne dégustation !